Die zunehmende Komplexität im Tagesgeschäft und steigende Erwartungen der Gäste an Flexibilität, Servicequalität und digitale Angebote stellen eine Herausforderung dar. Die Lösung: Moderne Softwarelösungen wie jene von ASA optimieren Prozesse – und schaffen Raum für echte Gastfreundschaft.
Ab 2026 arbeiten Swiss Quality Hotels und Top 3 Star Hotels in einer strategischen Partnerschaft zusammen. Ziel ist es, die Sichtbarkeit und Wettbewerbsfähigkeit ihrer insgesamt rund 75 Mitgliedsbetriebe nachhaltig zu stärken.
Am Hospitality Summit 2025 präsentiert HotellerieSuisse ein umfassendes Instrument für mehr Nachhaltigkeit. Es unterstützt Beherbergungsbetriebe dabei, Umwelt- und Sozialverantwortung systematisch in den Betriebsalltag zu integrieren.
Der frisch gekürte «Hotelier des Jahres» Michael Smithuis führt das Hotel an der Schweizer Riviera mit bemerkenswerter Konstanz. Seine Devise: Flexibilität und Anpassungsfähigkeit. Entscheidende Eigenschaften in einem Haus, das sich regelmässig zwischen Jamsessions und Friedenskonferenzen wiederfindet.
Wo entfaltet Nachhaltigkeit die grösste Wirkung? Wie macht sich die Branche die Digitalisierung zu nutzen? Wie gewinnt und hält man die besten Leute? Wir haben bei den Presenting Partnern und Patronatspartnern am Hospitality Summit nachgefragt.
Fünf Tage, drei echte Herausforderungen, viele frische Ideen: Beim NextGen. Hospitality Camp 2025 entwickeln junge Talente aus Hotellerie und Gastronomie praxisnahe Lösungen für aktuelle Branchenthemen.
Die Hotellerie steht an einem Wendepunkt: Zwischen Resilienz, KI und Kooperation skizziert Zukunftsforscher Harry Gatterer sieben mögliche Szenarien. Ein Gespräch über die Hotel-Schweiz von morgen – und warum es gefährlich ist, sich mit «weiter wie bisher» zufriedenzugeben.
Wie sieht die Branche im Jahr 2035 aus? Der neue Trendreport von HotellerieSuisse und dem Zukunftsinstitut liefert konkrete Szenarien und Impulse für eine proaktive Auseinandersetzung mit der Zukunft der Branche.
Mit 372’364 Logiernächten blickt House of Winterthur auf ein starkes Tourismusjahr 2024 zurück. Auch Stadtführungen und Urban Golf fanden grossen Anklang. An der Generalversammlung wurden zudem zwei neue Vorstandsmitglieder gewählt.
Mit der Youtube-Kampagne «Ticket to Switzerland» spricht Schweiz Tourismus Indien ein Millionenpublikum an – und positioniert die Schweiz als nachhaltige und authentische Reisedestination für eine reisefreudige Mittelschicht.
Namaste von meiner Seite, nice to meet you – Ritu Sharma mein Name, stellvertretende Marktleiterin von Schweiz Tourismus in Indien sowie langjährige Marketing- und Medienleiterin unseres Büros in Mumbai. Wir sprechen übrigens hier alle Englisch. Und auch Schweiz Tourismus Indien vermarktet die Schweiz vornehmlich in dieser Lingua franca – ist schlicht einfacher angesichts der über 100 Sprachen im Land. Und letztlich ist Englisch die universelle und verbindende Sprache unserer Schweiz-affinen…
Ab 2026 vermarkten Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden ihre Region touristisch unter einer gemeinsamen Organisation. Die beiden bisherigen Tourismusorganisationen rücken enger zusammen, prüfen eine Fusion bis Ende 2028.
Mit stabilen Übernachtungszahlen, zwei neuen Vorstandsmitgliedern und einem geplanten Präsidiumswechsel richtet Haslital Tourismus den Blick nach vorne. Bis 2026 soll ein Strategieprozess die Zukunft der Region sichern.
Der Vorstand des Schweizer Tourismus-Verbandes schlägt den Mitte-Nationalrat Reto Nause als neuen Präsidenten vor. Er soll die Nachfolge von Nicolò Paganini antreten. Die Wahl und die formelle Amtsübergabe sind für die Generalversammlung am 22. August 2025 in Locarno vorgesehen.
Das 7. Forum für Tourismus und Freizeit stand im Zeichen des Glarnerland Pass. Neben Digitalisierung und Standortmarketing richtete sich der Blick auch auf das Esaf 2025 – als Chance für nachhaltigen Tourismus im Glarnerland.
Im vergangenen Jahr verzeichnet der Berner Tourismus mit 6,37 Millionen Logiernächten ein Plus von 2,8 Prozent. Neben dem Jahresergebnis standen nachhaltige Entwicklung, Zusammenarbeit und Strategien zur Besucherlenkung im Fokus der Generalversammlung von Made in Bern.
«The Cork Club» in Grindelwald ist eine Weinbar mit Bistroflair. Verantwortlich für das neue Lokal sind Jan und Justine Pyott, Gastgeber des Boutique-Hotels Glacier.
Nach 13 Jahren endet die Partnerschaft zwischen dem renommierten Spitzenkoch Andreas Caminada und dem Grand Resort Bad Ragaz. Das Resort stellt das Fine-Dining-Konzept per Herbst neu auf.
Die Vereinigung «Commanderie des Cordons Bleus» zeichnete den Landgasthof Bären in Madiswil aus. Die Schweizer Delegation würdigte damit die herausragende Leistung des Küchenteams.
Beim vierten «Genuss-Palaver» in Bergün diskutierten rund 70 Fachleute aus Gastronomie, Landwirtschaft und Tourismus über nachhaltige Genusskultur und regionale Produkt.
Die Sozialpartner im Gastgewerbe haben sich auf die Mindestlöhne 2026 und 2027 geeinigt. Sie werden an die Teuerung angepasst. HotellerieSuisse begrüsst die Einigung. Neuverhandlungen über den L-GAV starten im vierten Quartal 2025.
Mit der Brasserie Vico erweitert das Hotel Schweizerhof Luzern sein gastronomisches Angebot. Das neue Restaurant mit französischer Ausrichtung setzt auf modernes Design, regionale Produkte und ein umfassendes Weinangebot.
Christian Hürlimann, Direktor von HotellerieSuisse, und Sabine Krauss, Human Resource Führungskraft, verstärken den Verwaltungsrat der EHL. Beide bringen umfangreiche Führungserfahrung mit.
Ab Oktober übernimmt Reto Aeschbacher die Rolle als CEO bei den Lenzerheide Bergbahnen. Der 52-jährige Berner tritt die Nachfolge von Thomas Küng an.
Nach zehn Jahren als Präsident übergibt Max Perucchi das Zepter von HotellerieSuisse Sopraceneri an Marcel Krähenmann. Der neue Präsident bringt breite Erfahrung und klare Visionen für die Zukunft der…
Bei der 36. Vereinsversammlung des Jurapark Aargau in Wittnau wurden fünf neue Vorstandsmitglieder gewählt. Künftig will der Park das Thema Nachtdunkelheit ins Zentrum rücken.
Die Junfraubahnen haben mit Oliver Hammel einen neuen CEO. Der 42-Jährige folgt auf Urs Kessler und will strategische Projekte wie die Firstbahn-Erneuerung und die Solaranlage Hintisberg weiter…
Gastrosuisse ernennt Kareen Vaisbrot zur neuen Direktorin. Die Rechtsanwältin soll den Arbeitgeberverband strategisch weiterentwickeln und das Branchenimage stärken. Sie tritt ihr Amt spätestens…
Bruno Fläcklin ist neuer Präsident von Toggenburg Tourismus. Er tritt die Nachfolge von Max Nadig an, der nach zwölf Jahren verabschiedet wurde.
Felix Kattchin übernimmt die Küche im HYG Restaurant in Weggis. Nach acht Jahren im Park Hotel Vitznau bringt der Berliner seine Handschrift in das neue Foodkonzept ein.
Über 1’800 Branchenprofis trafen sich am Hospitality Summit 2025 in Zürich – ein Besucherrekord. Im Fokus standen Zukunftstrends, Nachhaltigkeit, Nachwuchsförderung und die Verleihung des Titels «Hotelier des Jahres» an Michael Smithuis.
Ein Schulterschluss mit Signalwirkung: Gastrosuisse gestaltet am Career Day erstmals den zweiten Kongresstag des Hospitality Summit 2025 mit.
Christian Hürlimann, Direktor von HotellerieSuisse, und Sabine Krauss, Human Resource Führungskraft, verstärken den Verwaltungsrat der EHL. Beide bringen umfangreiche Führungserfahrung mit.
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Der rote Teppich am Hospitality Summit 2025 ist mehr als nur Kulisse für gelungene Fotos – sie bietet eine lockere Atmosphäre für spontane Begegnungen, anregende Gespräche und wertvolle Kontakte. Unsere Galerie zeigt die schönsten Momente.
An der diesjährigen Awardgala im Rahmen des Hospitality Summit in Zürich wurde Michael Smithuis, Direktor des Fairmont Le Montreux Palace, zum «Hotelier des Jahres 2025» gewählt. Die Jury würdigt besonders seinen Führungsstil, seine Managementkompetenz und seinen Beitrag zur Schweizer Luxushotellerie.
Mit Mut, Kreativität und einem Schuss Verrücktheit hat Diego Glaus das Albergo Losone zum Erlebnisort gemacht – mit Schönwetterversicherung, Sturm-Safaris und Drei-Generationen-Angebot. Nun erhält der Hotelier am Hospitality Summit den Special Award.
Am Hospitality Summit 2025 wurden vier Unterkünfte für ihr aussergewöhnliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit geehrt. Die Auszeichnungen des Schweizer Labels Ibex Fairstay zeigen, wie vielfältig und konkret nachhaltige Entwicklung in der Beherbergungsbranche umgesetzt werden kann.
Wie entsteht ein unvergessliches Erlebnis? Oft nicht nur durch Worte oder Bilder, sondern auch dank Düften, Texturen und Klängen. Ein Dossier über die Magie der kleinen Wahrnehmungen.
Nachhaltigkeit, Komfort und Technologie prägen das Reisen der Zukunft. Destinationen, Hotels und Gastronomiebetriebe müssen sich fragen, wie Gäste künftig ankommen und wie sie sich vor Ort bewegen. Welche Mobilitätstrends den Tourismus voranbringen, lesen Sie in unserem Dossier.
153 bedeutende Kongresse fanden 2024 in der Schweiz statt. Rund 20 Prozent der Logiernächte gehen auf das Konto der MICE-Industrie. Einblicke in eine Erfolgsstory.
Ob WEF, Sportmeisterschaften oder renommierte Kulturfestivals – Grossanlässe sind für die Schweiz von grosser touristischer und wirtschaftlicher Bedeutung. 2025 verspricht ein Jahr voller Highlights zu werden, das neue Chancen eröffnet und Herausforderungen mit sich bringt.
Längst hat sich unsere «Nahrungsaufnahme» zum Erlebnis gemausert, das immer neu, immer anders kreiert sein will. Wie lassen sich glückliche Gäste und Unternehmenserfolg vereinbaren? Unser F&B-Dossier liefert ein mögliches Menü.
Die Stiftung Tschumi feiert ihr 75-jähriges Jubiläum und bleibt ein Partner für die Förderung von Talenten in der Hotellerie. Mit Fokus auf Grundausbildung und Talentförderung will sie sichtbarer werden, um dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken.